Saat musim hujan tiba, kondisi daya tahan tubuh sering menurun.
Cuaca yang cepat berganti, berkali-kali kehujanan dan udara dingin
membuat kondisi kesehatan turun. Sakit yang sering hadir saat musim
hujan adalah flu, dengan gejala bersin, batuk, hidung tersumbat, pilek,
tubuh terasa nyeri dan pusing.
Gejala flu ringan tersebut bisa
diatasi dengan berbagai obat yang dijual bebas, tetapi jika ada cara
alami mengatasi flu, bukankah itu lebih baik? Anda bisa menikmati
semangkuk sup ayam hangat jika terkena flu. Sup ayam telah lama
dipercaya meredakan gejala flu, rasanya yang segar dan hangat membuat
tubuh terasa nyaman. Belum ada penjelasan mengapa sup ayam begitu ampuh,
tetapi sebuah penelitian terbaru memberi jawabannya, dilansir Newmaxhealth.
Penelitian yang dipublikasikan dalam American Journal of Therapeutics
menemukan bahwa sup ayam mengandung unsur bernama carnosine yang dapat
memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melawan flu. Selain itu,
penelitian yang dilakukan tahun 1993 dalam Chest Journal
menunjukkan bahwa mengonsumsi sup ayam dapat bekerja sebagai
anti-inflamasi (anti radang) ringan serta menurunkan infeksi saluran
pernapasan atas.
Sup ayam seperti apa yang bagus untuk
meringankan gejala flu? Sup bening yang biasa disajikan dalam menu
harian kita. Sup bening yang terdiri dari ayam, bawang, ubi jalar, lobak
(keduanya bisa diganti kentang), wortel, seledri, daun bawang dan
merica. Jadi jangan ragu mengonsumsi sup ayam hangat saat tubuh terasa
tidak fit dan gejala flu mulai terasa.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar